VIVIsettembre2022: ArteAperitivoDegustazioneLetturaCinema&Cibo

Dopo le vacanze scolastiche ci aspettano in settembre nuovi eventi italo-tedeschi a Francoforte e dintorni:

L’08.09.2022   Marco&Marco del gruppo Facebook il #VeroAperitivo invitano ad un Vero Aperitivo presso il ristorante #IsolettaPMP,Schloßstraße 126, Francoforte.

Il 09.09.2022   alle ore 18 verrà inaugurata la mostra #Sguardi presso la sede della #DeutschItalienischeVereinigung, Arndstr.12, #Francoforte.  Saranno esposti opere di giovani artisti e studenti del Dipartimento di Arti Visive dell’#AccademiadiBelleArtidiBrera.

Il 10.09.2022   dalle ore 18 alle ore 21 la regione dell’#EmiliaRomagna incontra il “Cilento e il cibo degli dei” organizzando un’Apericena con degustazione di prodotti DOP e vini presso la terrazza  del ristorante #INCANTINA, Taunustr.6, #Francoforte. Prezzo 30 Euro/persona. Prenotazione: info@incantina.org.

Il 12.09.2022   alle ore 19.30 la Delegazione di Francoforte dell’Accademia Italiana #AIC invita ad una serata di Cinema & Cucina con un omaggio a #PierPaoloPasolini in occasione dell’anniversario di 100 anni dalla sua nascita al cinema #Casablanca di #BadSoden. Ospite della serata sará #GaetanoBiccari, autore del saggio “Pier Paolo Pasolini in persona. Gespräche und Selbstzeugnisse” che ci introdurrerà alla vita e opere di Pasolini. Segue poi il cortometraggio “La Ricotta” di Pier Paolo Pasolini.  Il tutto viene presentato con un menù di degustazione a base di ricotta. 

Dal 15.09.2022 al 21.09.2022 #Francoforte sarà luogo della #TrueItalianPizzaWeek. Numerose pizzerie di Francoforte partecipano a questo evento dove possiamo gustare un #AperolSpritz e una pizza a soli 15 Euro. Qui il link delle pizzerie partecipanti.

Seguiranno altre segnalazioni. Nel frattempo PASSATE PAROLA!!! BITTE WEITERSAGEN!!!

#VIVIfrankfurt

VIVIfood: Incontro e GetTogether con la scrittrice Cinzia Scaffidi, domani il 12.10.2019

La nostra amica e delegata dell’Accademia Italiana della Cucina Laura Melara-Dürbeck ci segnala una serata organizzata dall’Accademia in collaborazione con Slow Food Convivium Frankfurt  con la presenza della scrittrice Cinzia Scaffidi e la presentanzione in italiano e tedesco del suo saggio „Che mondo sarebbe: pubblicità del cibo e modelli sociali“.

Segue un GetTogether con specialità italiane dei presidi di Slow Food.

• Pinzimonio di verdure al Sale dolce di Cervia Graukäse del Sud Tirolo con cipolla rossa, aceto e olio Parmigiano Reggiano delle Vacche Rosse
• Pecorino di Farindola
• Mariola cruda dell’Emilia
• Mortadella di Campotosto
• Maltagliati in brodo con cicerchie di Serra dei Conti, cicoria e pecorino
• Minestra di lenticchie di Santo Stefano con pancetta, zucca e patate Salama da sugo ferrarese su puré di patate

Il costo è di 28 Euro.

Quando:  12 ottobre 2019, alle ore 19.30

Dove: InCantina, Taunusstraße 6, Frankfurt am Main

Per prenotazioni è consigliato inviare una mail a frankfurt@slowfood.de.

PASSATE PAROLA!!! BITTE WEITERSAGEN!!!

VIVIfrankfurt

VIVImusica: il gruppo sardo Sas Bator Colonnas il 10.12.17 a Ffm

Inoltriamo volentieri l’invito del Centro Culturale Maria Carta di Francoforte e vi auguriamo buon divertimento!

PASSATE PAROLA!!! BITTE WEITERSAGEN!!!

VIVIfrankfurt

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Reminder Fiera del Libro: serate con gli autori

Ricordiamo brevemente le serate “italiane” di questa settimana legate alla Fiera del Libro:

Gianrico Carofiglio con il suo romanzo “Una mutevole verità – La regola dell‘equilibrio” il 19.10, ore 19.00 Garden Tower, Neue Mainzer Straße 46-50, Ffm, con cena presso il locale InCANTINA: Per informazioni e prenotazioni: info@italia-altrove.com

Andrea Segrè: “Cibo: contro lo spreco alimentare e per un cibo educato”, 20.10, ore 19.00 ENIT, Barckhausstraße 10, Ffm. Organizzato in collaborazione con l’Accademia Italiana della Cucina – Delegazione di Francoforte che invita la stessa sera, alle 20:30, presso il locale InCANTINA, alla cena Ecumenica dell’Accademia della Cucina, dedicata alla cucina degli avanzi e contro lo spreco alimentare con il Prof. Segrè come ospite d’onore. Per prenotazioni rivolgersi a: accademiafrancoforte@gmail.com

Vincenzo Latronico: “La cospirazione delle colombe”, il 21.10, ore 17.30 presso ENIT, Barckhausstraße 10, Ffm.

Alessandro Zaccuri: “Lo spregio”, il 21.10 ore 19.00, presso ENIT, Barckhausstraße 10, Ffm.

PASSATE PAROLA!!! BITTE WEITERSAGEN!!!

Fiera del libro – Accademia della Cucina: Andrea Segrè, il 20.10

Quando la conversazione cade sul tema della “cucina italiana” in molti di noi si accende l’entusiasmo. Si inizia a parla di ricette, di ingredienti e anche di qualità. È vero però che nella vita quotidiana facciamo spesso delle eccezioni a questo riguardo… quanti di noi si informano veramente sulla provenienza dei prodotti? O quanti riescono a consumare tutto quello che hanno nel frigorifero senza buttare nulla? Quanti non comprano mai “junk food”?

Ma cosa significa veramente qualità? Come diventare più consapevoli di quello che consumiamo? Come evitare lo spreco e la malnutrizone? È fattibile nella nostra vita quotidiana? Come cambiare le nostre abitudini?

In occasione della Fiera del Libro e grazie all’Accademia Italiana della Cucina, all’Istituto di Cultura di Colonia  e alla Camera di Commercio, abbiamo la possibilità di incontrare uno dei maggiori esperti in questo campo: il Prof. Andrea Segrè, professore ordinario di Politica agraria internazionale e comparata all’Università di Bologna, che presenterà, il 20.10 alle ore 19 presso la sala ENIT, il suo saggio CIBO (Il Mulino, 2015). Ci parlerà del valore del cibo, dei suoi ingredienti e della nostra responsibilità sociale, con riferimenti non solo alla cultura italiana e indicazioni concrete.

Quando: 20.10, ore 19,  Dove: Sala ENIT  (Barckhausstraße 10, 60325 Francoforte), entrata libera, posti limitati, si consiglia di prenotare.

La stessa sera, alle 20:30 presso il locale InCANTINA, si svolge la cena Ecumenica dell’Accademia della Cucina, dedicata alla cucina degli avanzi e contro lo spreco alimentare con il Prof. Segrè come simposiarca e ospite d’onore. Chi è interessato a partecipare può rivolgersi al seguente indirizzo e-mail:

accademiafrancoforte@gmail.com

PASSATE PAROLA!!! BITTE WEITERSAGEN!!!